Frutas y verduras

Rábano - Brassica

El rábano El rábano que se origina en las áreas de China y Japón, se cultiva principalmente para las raíces, la parte comestible, que puede ser de diferentes colores (rojo, blanco, verde), forma y tamaño. Es anual, con un ciclo vegetativo muy corto. La parte aérea se presenta con hojas lobuladas bastante pequeñas cubiertas por un pelo en la página superior.

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